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• 1. Pénitents - jeudi 31 janvier 2008

  biscuit,chocolat,neige,oeufs

  

  ingrédients: 2 oeufs. 100gr de sucre en poudre. 1 c. à café de cacao. 50gr de chocolat noir rapé. Préparation: 1. Monter les blancs en neige tres ferme, puis incorporer délicatement le sucre. 2. Mélang...

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• 2. Meringue Rose - vendredi 04 avril 2008

  blanc en neige,meringue

  

  Pour 6 grosses meringues : 4 blancs d'oeuf 250g de sucre en poudre 6 gouttes de colorant alimentaire rouge Préparation: Monter les blancs en neige avec une pincée de sel Lorsque le mélange commence à devenir mousseux, r...

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• 3. Gâteau moelleux au chocolat. - lundi 13 octobre 2008

  blanc en neige,chocolat,gâteau,gourmandise,moelleux,noir

  

  Voici une bonne recette , simple et d?licieuse de g?teau au chocolat.  A servir avec ou sans cr?me anglaise .Ce g?teau n'est pas sec , il fond  en bouche...  Merci ? Joc ,ma gentille belle m?re. Il vous faut :  - 200 gr de choc...

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• 4. Gâteau roulé au chocolat - mercredi 15 octobre 2008

  blanc en neige,chocolat,confiture,gâteau,moelleux,roulé

  

  Gateau roul? au chocolat ou ? la confiture. Il y avait longtemps que je voulais essayer de faire un roul?  au chocolat pour mes filles. Je gardais le souvenir de celui que nous faisait Elvire, une amie de ma grand-m?re. Elle le faisait ? la c...

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• 5. !! Ile flottante !! - mardi 24 mars 2009

  blancs en neige,caramel,crème anglaise,île flottante,sucre

  

  Un dessert pas si simple que ?a !! INGREDIENTS: pour 4 personnes : pour les ?les: 5 blancs d'oeufs; 60g de sucre. Pour la cr?me anglaise: 1/2litre de lait; 5 jaunes d'oeufs; 100g de sucre; 1 gousse de vanille. Pour le caramel: 15cl d'eau; 250g d...

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• 6. Gâteau flocon de neige - lundi 20 avril 2009

  gateau flocon de neige

  

  On reste dans le th?me de l'hiver avec un flocon de neige en window color.  

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• 7. oeufs en neige - mercredi 27 mai 2009

  oeufs en neige

  

  Les blancs d'oeufs montent plus vite en neige si, on y ajoute une pinc?e de sucre ? glacer et, quelques gouttes de jus de citron.

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• 8. Mousse au chocolat blanc - vendredi 25 septembre 2009

  blanc,chocolat,chocolat blanc,mousse,oeufs neige

  

  300g chocolat blanc 4 jaunes d'oeufs 50g de beurre 6 blancs d'oeufs 400g de cr?me liqude 1 cuil. ? soupe de sucre en poudre   Mettez le chocolat blanc et le beurre ? fondre au micro- ondes 2 min. Pendant ce temps, montez les blan...

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• 9. Gâteau bonhomme de neige qui joue au tennis - vendredi 18 décembre 2009

  bonhomme neige,gâteau rigolo,tennis

  

  voici le g?teau que je viens de r?aliser pour la f?te de No?l du club de tennis de Laurine c'est un simple biscuit de savoie fourr? ? la confiture, que j'ai coup? en forme de bonhomme de neige, habill? en p?te d'amande et auquel j'ai ajout? une raque...

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• 10. jardin - samedi 02 janvier 2010

  jardin, roses,Bretagne,neige

  

  Jerry a de la neige chez elle Ici cet apr?s-midi en bord de mer il faisait si beau ! Il y a ? l'abri quelques roses sur mon rosier blanc

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