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• 1. Macaron chocolat / fraises géant... - samedi 28 juillet 2007

  chocolat,fraises,macaron

  

  ingrédients macaron chocolat : 7 blancs d'oeufs ( 200g ), 50 g de sucre, 1 cc jus citron, 6 gouttes de colorant rouge, 450 g de sucre glace, 250 g de poudre d'amande, 1 pincée de sel   monter les blancs en neige, avec le sucre, le ...

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• 2. tartare de fraises - mardi 04 septembre 2007

  anis,badiane,fraises

  

  Ingrédients :   1 kg de fraises 2 citrons 3 c. à soupe de sucre cristal poivre noir  1 étoile de badiane (anis) Préparation : Lavez les fraises, équeutez-les et coupez-les en tous petits dés. R&aci...

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• 3. Tarte au lemon curd et aux fraises !!! - mercredi 04 juillet 2007

  citrons,fraises

  

  Tarte au lemon curd et aux fraises !!! (Délicieuse tarte rafraîchissante pour l’été)  Pour 6 à 8 personnes Dimension du moule à tarte 25 cm de diamètre. Préparation pour la p&acir...

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• 4. Gateau façon Pannacotta - jeudi 20 septembre 2007

  charlotte,dessert,fraises,gateau,pannacotta,recette

  

  Liste de courses: - un paquet de boudoirs - 200 grammes de fromage blanc sucré - un verre de grenadine - 4 cuillères à soupe de confiture de groseille - 1 cuiller à soupe de confiture de fraises Cout total: 5 euros maxi ...

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• 5. MOUSSE AUX FRAISES - jeudi 27 septembre 2007

  fraises,mousse

  

  Ingrédients : 600 g de fraise 3 pots de yaourt 100 g de sucre 3 blancs d’œufs 3 feuilles de gélatine 1 pincée de sel PREPARATION Equeutez les fraises, passez-les au mixer avec les yaourts et la moitié du sucre afin...

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• 6. Fraises exotiques - mercredi 17 octobre 2007

  dessert,exotiques,fraises

  

  Pour 4 personnes :                               Prépa : 10 min et Cuisson : 1 min 500g de fr...

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• 7. TARTE FRAISES - jeudi 25 octobre 2007

  fraises

  

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• 8. Tartare de fraises, avocat et tomate au fromage blanc - vendredi 14 décembre 2007

  avocat,fraises,fromage blanc,tomate

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• 9. Mon croquant / fondant chocolat fraises tagada - dimanche 13 janvier 2008

  chocolat,fraises tagada,praline

  

  cette semaine le mille feuille chocolat praliné m'a fait de l'oeil pour la 2 è fois... tout d'abord dans Mes p'tits délices puis dans Sucré salé...  merci les filles !!! je ne pouvais donc plus attendre po...

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• 10. Crêpes à la framboise et à l"orange - mardi 29 janvier 2008

  cointreau,de framboise,fraises,framboises,liqueur,miel,sucre

  

  Pour 12 à 15 crêpes diam 15 cm - 100g de farine - 12,5 cl de lait - 12,5 cl de cidre ou de bière - 1 pincée de sel - 1 cuillère à soupe de sucre - 3 oeufs - 2 oranges - 1 citron vert - 50g de beurre - 40g de s...

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