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  2012-05-24 08:19:04 - 1 commentaire

  Lasagnes saumon épinard

  ... : 15 feuilles de pâtes à lasagnes 8 grandes tranches de saumon ou truite fumée 1 grosse boîte d'épinards ... 4- posez par dessus une couche d'épinards, puis une couche de saumon, un filet d'huile d'olive, et pour finir une couche ... une nouvelle fois l'opération : feuilles, épinards, saumon, huile d'olive et béchamel 6- puis terminez ...

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  2012-05-20 09:29:20 - 3 commentaires

  ravioles de saumon et son croustillant aux st...

  Ravioles de saumon poireaux 4personnes Pâte à raviole: 100gr farine/1oeuf/1/2 cc sel/huile ... poser 1 heure au frigo. farce:1/2 barquette saumon fumé, 2 poireaux, origan, huile d'olive, 1cc farine, vin blanc Couper le saumon en petit morceaux et les poireaux en fine rondelles ...

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  2012-05-20 20:31:40 - 3 commentaires

  PAPILLOTE LEGERE DE SAUMON

  ... noel pour mangé des papillote ! INGREDIENTS 2 filets de saumon ou plus selon le nombre de papillote que vous voulez faire 1 poireau ... et une petite poignée de ciboulette mettre le morceau de saumon par dessus et saupoudré de fleur de sel et de baie arros ...

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  2012-05-16 09:58:37 - 2 commentaires

  Pizza saumon champignons

  ... : - une pâte à pizza - crème fraiche - 110 g de saumon - quelques champignons de Paris - origan - gruyère ... cuillères à soupe de crème fraiche. Répartir le saumon, puis les champignons coupés en lamelles. Parsemer ...

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  2012-05-04 14:51:35 - 5 commentaires

  Gratin de pommes de terre et saumon fumé au...

  ... bouquet de feuilles de pissenlit 2 belles tranches de saumon fumé 6 cuillères à soupe de crème fraîche ... au four 4- déposez dessus les feuilles de pissenlit, puis le saumon éfiloché 5- mélangez ensemble la crème fraîche ...

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  2012-05-13 13:46:26 - 8 commentaires

  Saumon poché au lait d'agrumes et purée de...

  ... , tout le monde était ravi. Pour 4 pers: 4 pavés de saumon 1 orange bio, 1 citron bio, 1 pamplemousse ... d'un couteau, enlevez la peau des pavés de saumon. Les mettre à pocher dans le lait aux agrumes 7 à 8 min ...

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  2012-05-08 09:25:54 - 1 commentaire

  Rillettes de saumon à la ciboulette

  ... ... Pas de gâchis ! Ingrédients pour une petite entrée de 4 personnes : - 125g de saumon frais - 100g de fromage blanc (j'ai préféré du 0%) - sel et poivre Faire cuire le saumon à la vapeur puis l'émietter. Ajouter le fromage ... de rillettes... Bien assaisonner avec poivre et sel (le saumon est très fade sans assaisonnement). J'ai choisi ...

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  2012-05-17 16:38:09 - 0 commentaire

  verrine crème citronée, saumon fumé et...

  Verrine fraîche à déguster sans modération. Un mélange entre une crème lègère citronée, du saumon et de la ciboulette (du jardin). Peut s'accompagner d'un blini pour la dégustation.

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  2012-05-07 14:41:31 - 3 commentaires

  Brouillade d oeufs au saumon fumé

  ... fraîche épaisse, sel, poivre, 80g de saumon fumé, aneth ou ciboulette. Utiliser un toc ... la crème hors du feu, assaisonner et refroidir. Couper le saumon en fine brunoise et en réserver 20gr pour la déco ... cuillère garnir les coquilles lavées, recouvrir de saumon fumé et ciboulette. Moi je préfère le manger aussitôt ...

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  2012-05-08 23:28:25 - 1 commentaire

  Bruschetta au saumon fumé

  ... tranches de pain ( miche, boule) - 2 tranches de saumon fumé - 4 cuillères à soupe de crème fraîche ... sur les tranches de pain Hacher les onions et découper le saumon en petits morceaux puis les étaler sur les tranches ...

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  2012-04-27 22:01:03 - 1 commentaire

  Tartare de saumon

  ... qu'il vous faut: ♣ 1 morceau de saumon ♣ 1 échalotte ♣ 5 cornichons ♣ 1 càc de moutarde forte ♣ 1 càs de câpres au vinaigre ♣ 1 càs d'huile ... de citron ♣ ciboulette ♣ sel & poivre Coupez le saumon et l'échalotte en petits dés, les cornichons en rondelles Dans un saladier ...

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  2012-04-24 15:55:29 - 3 commentaires

  KOULIBIAC DE SAUMON selon Sophie

  ... d'origine. Pour 4 personnes: 450 à 500 g de filet de saumon frais sans la peau 150 g de champignons de Paris ... le riz façon pilaf. Retirer les arêtes du saumon. Le couper en petits morceaux. Ecaler les oeufs ... . Préchauffer le four à 180°c. Dans un saladier, mélanger le saumon avec la garniture, les épinards, les oeufs durs coupés ...

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  2012-04-09 19:48:15 - 1 commentaire

  Tartare de saumon au citron et à l'aneth

  ... simple et rapide... Ingrédients pour 2 personnes : - 1 pavé de saumon (frais) surgelé de 125g/150g - Jus de citron - Aneth - Sel et poivre Décongeler le saumon au micro-ondes pendant 1 min seulement en mode ... é, pour qu'il soit facile à couper. Enlever la peau du saumon, puis couper le en petits morceaux, pour que cela soit plus agréable ...

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  2012-05-06 11:41:02 - 0 commentaire

  Makis au saumon

  ... japonais... D'où les brochettes yakitori et les makis au saumon (typique japonais) ! Il s'agissait de ma première expérience ...

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  2012-04-12 20:40:41 - 11 commentaires

  Rouleaux de saumon fumé et tagliatelles de...

  ... , et étalez cette préparation sur le wrap, sur toute la surface 3- déposez le saumon sur le fromage blanc de façon à ce que les 3/4 du fromage blanc soient recouverts, puis recouvrez le saumon avec les tagliatelles de courgette 4- roulez bien serré, et ensuite ...

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  2012-04-09 08:28:31 - 0 commentaire

  Quiche de la mer à la chair de crabe, au...

  ... brisée 20 cL de lait de coco 2 oeufs 2 tranches de saumon fumé 150 g de chair de crabe égouttée ... bien égoutée. Mélanger. 5- Couper les tranches de saumon fumé en lanières. 6- Sortir les tartelettes du réfrigérateur ... de chair de crabe. Disposer quelques lanières de saumon fumé sur le dessu. 7- Enfourner environ une demie heure ...

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  2012-04-13 18:06:18 - 0 commentaire

  Panna-cotta au saumon

  ... recette que je vais vous présenter est une panna-cotta au saumon . Point info : La panna-cotta est un dessert ... les ingrédients sucrés par ceux qui sont salés. Panna-cotta au saumon : Pour 8 verrines - 750 ml de crème liquide -Le jus ... est de 5 à six heures. Dans un premier temps, coupez le saumon en fines lamelles pressez le jus de deux ...

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  2012-04-10 15:04:47 - 5 commentaires

  Ravioles saumon fumé et chèvre frais sur...

  ... d'olive ciboulette pour la farce des ravioles : 4 tranches de saumon fumé 150 g de chèvre frais ciboulette ... : écrasez le chèvre à la fourchette dans un bol, ajoutez lui le saumon coupé en petites lanières, de la ciboulette hâchée ...

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  2012-04-10 13:57:48 - 7 commentaires

  MOELLEUX AU SAUMON

  ... * 1/2 CAC de levure chimique * 80 g de gruyère * 150 g de saumon fumé * 1 CAS d'aneth * sel / poivre ... , le gruyère rapé, le beurre, incorporer ensuite le saumon et l'aneth, saler et poivrer. Repartir l'appareil ...

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  2012-04-14 20:07:10 - 2 commentaires

  Cake Saumon, aneth et anis vert

  ... 5 cl d'huile 1 sachet de levure chimique 2 Pavés de Saumon frais 2 C. à S. de crème liquide 1 C. à C. d'aneth 15 graines ... ensuite en petit cube. Mettre les morceaux de saumon, ainsi que l'aneth et l'anis dans la préparation. 2°/ Verser la préparation ...