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  alimentationsansviande1

  Une consommation excessive de viande peut causer de nombreux problèmes de santé. La viande ...

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  alimentationsansviande

  Une consommation excessive de viande peut causer de nombreux problèmes de santé. La viande ...

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  sans-viande

  Pour beaucoup de personnes une cuisine sans viande ne peut pas être délicieuse.

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  katia

  Premièrement je vais ecrire un peu d'histoire sur la cuisine portuguaise.Depuis le ...

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  3chouquettes

  Nous, les 3 chouquettes, sommes trois soeurs qui fooondent pour la cuisine, une passion tr ...

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  2012-05-16 08:19:17 - 5 commentaires

  Feuilletés de viande

  ... : 1 rouleau de pâte feuilletée 200 g de viande de porc 100 g de viande de boeuf 100 g de chorizo ...

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  2012-04-11 18:13:42 - 5 commentaires

  lentilles ( autres saveurs d'ailleurs ) a la...

  ... cumin /safran / curry faire revenir la viande dans un peu d'huile et de beurre,laissez dorer ... dans de l'eau salée pendant 30mn ajoutez les lentilles égouttées a la viande et laissez cuire encore de 10 a 20mn

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  2012-02-27 08:27:39 - 26 commentaires

  Boulettes de viande, sauce aux poivrons rouges.

  ... de persil plat, 2 gousses d'ail, 800 g de viande hachée, 1/2 c à café de sel fin, 1 c à caf ... de pain, le lait, l'oignon, le persil, l'ail, la viande hachée, le sel, l'origan, le cumin, le paprika ...

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  2012-02-03 13:52:18 - 0 commentaire

  Que signifie "Décanter une viande" ?

  ... tous les aromates qui ont servi à donner du goût à la viande pendant la cuisson, ça peut être le bouquet garni ... la garniture aromatique et confectionner éventuellement une sauce. La viande et la sauce sont ensuite réunies pour un dernier mijotage ...

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  2012-01-15 15:45:14 - 0 commentaire

  Gratin de choux de Bruxelles, tomate et...

  ... , - 1 grosse boîte de tomates pelées, - 300 g de viande hachée, - 1/4 de poivron rouge, - 2 oignons - Sel ... dans un peu d'huile d'olive. => Dans un saladier, mélanger la viande hachée avec les oignons, le poivron, du sel et du poivre ... à four, déposer les choux et la tomate puis la viande et enfin recouvrir d'emmental râpé. => Préchauffer le four ...

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  2012-01-15 11:42:26 - 0 commentaire

  Gratin de crozet à la viande de grison, à la...

  ... de par les accompagnements... Ingrédients : - 400g de crozets - 12 tranches de viande de grison - 6 tranches de coppa - 450g de morbier ... . Y verser la moité des crozets, la moitié du morbier et toute la viande et finir avec une nouvelle couche de crozets puis ...

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  2011-12-12 19:51:52 - 0 commentaire

  Lentilles à la viande demi-sel

  ... toujours faire tremper une heure Placer la viande dans la cocotte minute et couvrir d'eau. Amener ... 2h. Egoutter et rincer les lentilles. Verser dans la cocotte avec la viande, puis l'oignon épluché, piqué avec 2 clous ... 40minutes) Poivrer et saler (attention au sel selon la viande!!!!!) Servir bien chaud PHOTO A VENIR

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  2011-11-05 21:00:30 - 3 commentaires

  Tarte à la viande de boeuf hachée, curry,...

  Ingrédients : - 500 g de viande hachée - 2 oeufs - 125 ML de lait de soja - 1 courgette - 1 cs de curry - sel ...

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  2011-11-06 21:38:17 - 0 commentaire

  Tourte Cépes-Viande-Conté

  ... une pâte brisée dans votre plat puis y déposer la viande et ensuite les cépes puis ajouter les lamelles ...

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  2011-10-20 21:15:58 - 29 commentaires

  Boulettes de viande à la sauce aux amandes.

  ... ou complet, sans croute, 3 c à soupe d'eau, 450 g de viande maigre, 1 gros oignon finement hach ... , videz la terrine et remettez le pain. Ajoutez la viande, l'oignon, l'ail, le persil et les oeufs et assaisonnez ...

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  2011-09-15 20:57:45 - 0 commentaire

  MINI PAIN DE VIANDE HACHEE AUX EPICES

  ... plus grands en plats avec un légume..... !!!! Ingrédients : 250gr de viande hachée 1 oeuf 1/2 oignon haché très ...

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  2011-08-28 10:21:59 - 0 commentaire

  Pain de viande aux herbes

  ... semaine, j'ai mangé un sandwich au pain de viande avec une petite yogorette aux fines herbes et crudités ... ... Du coup voici une recette délicieuse de pain de viande aux herbes. Pour 1 pain de viande d'environ 6 personnes: 800 ... , le sel et le poivre. Verser dans un saladier, ajouter la viande et mélanger. Huiler une terrine et verser la préparation ...

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  2011-08-30 10:29:53 - 7 commentaires

  Felfel mehchi (poivrons farcis à la viande)

  ... si possible ('c'est plus fin au goût) 350 g de viande hachée, 1 oignon, petit bouquet de persil ... humide, les vider, et les équeuter, faire revenir la viande hachée dans une poêle tefal ajouter l'oignon ...

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  2011-08-05 20:59:49 - 3 commentaires

  Bricks a la viande hachée poireaux et carottes

  ... 1 oeuf A part, dans une casserole, faire revenir la viande hachée avec l'oignon haché, 1 poireaux ,les 2 carottes ... haché. Faire revenir jusqu'à cuisson de la viande en remuant de temps en temps. Dans un grand bol, mélange à la viande du rape un oeuf mélangeant bien pour homogénéiser la farce. Gouter et rectifier l'assaisonnement ...

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  2011-08-13 07:54:13 - 3 commentaires

  Bricks aux pommes de terre et viande hachée

  ... personnes : 200 g de viande hachée 1 grosse pomme de terre 1 oignon 15 feuilles de menthe fraîche ... pendant 5 minutes dans une poêle avec un filet d'huile. Ajouter la viande puis l'assaisonnement. Faire cuire pendant 5 à 8 minutes ...

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