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  2012-03-20 12:41:40 - 0 commentaire

  Crêpes à la farine de chataigne

  Ingrédients pour 40 petites crêpes : 125g de farine de chataigne 375g de farine de blé 6 oeufs 75g de beurre ...

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  2012-01-20 21:33:27 - 4 commentaires

  Galette des rois aux pommes et à la chataigne...

  ... augmenter la quantité de crème si vous aimez particulièrement la chataigne. Ingrédients : 2 rouleaux de pâte feuilletée 1 kg de pommes ... avec une fourchette.Verser le mélange compote/crème de chataigne, les tranches de pommes, puis saupoudrer de cannelle ...

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  2011-11-11 14:05:35 - 13 commentaires

  Les voici: muffins à la farine de châtaigne,...

  Je voulais trouver toute seule un moyen d'obtenir un coeur fondant... Ces muffins ont le coeur un peu lourd, vous pouvez voir la couche de crème au fond. Ingrédients : Pour les muffins: 75g. de farine de châtaigne et 75g. de maïzena 50g. de beurre 20cl. de ...

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  2011-11-17 15:25:06 - 0 commentaire

  GATEAU DE CHATAIGNE ET NOISETTE

  Il faut: -3 Å“ufs -250g de sucre -1 grosse c à s de crème de noisette nature* -3 c à s de fromage blanc -80g de farine de châtaigne -160g de farine de blé -1 sachet de levure chimique -50ml d 'huile Préchauffer le four à 180°c. Battre les oeufs avec le sucre ...

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  2011-10-25 18:00:06 - 7 commentaires

  Crêpes à la farine de châtaigne (sans...

  La préparation est simple : on mélange les liquides et on incorpore les ingrédients secs. Le petit goût de châtaigne change de l'ordinaire. Personnellement, je les mange avec du sucre. La confiture et le chocolat n'y ont rien apporté, car elles sont ...

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  2011-05-27 15:10:16 - 0 commentaire

  Petits pains châtaigne, avoine et raisins

  Voici une recette tirée d'un blog que je vais chaleureusement vous recommander un peu plus bas. J'ai suivi la recette quasiment à la lettre, et j'y apporterais personnellement quelques modifications. Pour 10 petits pains : Ingrédients : 330 g de farine ...

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  2011-04-17 22:51:59 - 4 commentaires

  Gâteau farine de châtaigne / praliné

  Voici la recette d'un gâteau que j'adore ! Il est moelleux, aéré et délicieux. Je ne peux que vous le recommander chaudement. Ingrédients : 6 Å“ufs 150 gr de sucre 50 gr de farine de châtaigne 100 gr de farine blanche 1 sachet de levure chimique 300g ...

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  2011-03-28 15:11:40 - 0 commentaire

  !! Sablés farine de chataîgne, fromage de...

  Pour 60 sablés : 250g de farine de chataîgne; 120g de beurre; 130g de fromage de chèvre; 1 oeuf; herbes de provence; Mélanger beurre et farine avec les doigts, ajouter le chèvre et l'oeuf et les herbes, bien mélanger jusqu'à obtention d'une boule, laisser ...

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  2011-02-25 16:24:08 - 0 commentaire

  Tarte aux pommes et farine de châtaigne

  Hier nous avons fêté mon anniversaire en amoureux. je cherchais un dessert à faire sans que ce soit au chocolat, sans que ce soit un gros gâteau qu'on aurait du mal à finir à 2, qui ne soit pas trop sucré car mon mari n'est pas très dessert (il est mal tombé avec ...

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  2009-12-02 17:12:57 - 4 commentaires

  Papillotte Foie gras châtaigne

  Pour une vingtaine de papillotes : 150 gr de foie gras frais 25 gr de poudre de châtaigne 5 feuilles de bricks Préparation de la farce : couper en cube le foie gras frais et metter les dans le bol du mixeur et ajouter la poudre de châtaigne. Mixer ...

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  2009-11-14 14:15:58 - 3 commentaires

  Gâteau fondant chocolat-châtaigne

  J'ai trouvé cette recette sur le site de puregourmandise (entre paranthèses, on y trouve plein de délicieuses recettes), mais je l'ai légèrement modifiée, notament au niveau de la quantité de sucre. De plus, je n'ai pas mis de liqueur de châtaigne, n'en ayant pas ...

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  2009-09-28 13:37:03 - 3 commentaires

  Mignardises aux blancs d'oeufs et farine...

  Le week-end dernier ma belle soeur fêtant son anniversaire, elle m'a demandé de lui faire des quiches pour l'apéritif. (Je vous ai dit qu'on me la réclame souvent). Mais je me demandais bien ce que j'allais pouvoir faire avec les 4 blancs d'oeufs qui me ...

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  2009-07-24 07:52:40 - 0 commentaire

  Gâteaux à la farine de châtaigne

  Avant hier j'ai fait des cookies à ma façon, en utilisant cette farine, que l'on trouve notamment en Corse. J'ai alors décidé de partager également avec vous d'autres recettes de gâteaux que j'apprécie beaucoup! Gâteau au yahourt et à la farine de châtaigne 1 ...

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  2012-05-10 08:23:59 - 2 commentaires

  pates aux boulettes de boeuf basilic et ses...

  Pates avec sauce tomates cerises et boulette de boeuf au basilic, avec fève de soja,chataigne d'eau et petit pois vapeur! voila mon repas du soir avec un petit suisse et une pomme

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  2012-03-21 11:28:09 - 2 commentaires

  Soupe de potiron - lentilles corail - chataigne

  Encore une recette partie d'environ 10 autres recettes pour arriver à une petite soupe sympa, bien complète et revigorante, qui a plu même à mes loustics récalcitrantes... C'est dire ! - Faire revenir dans une cocotte avec un fond d'huile d'olive 1 oignon + 1 ...

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