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  2012-01-22 06:20:10 - 0 commentaire

  Farce pour raviolis saumon fume et aneth

  Ingredients: 2 tranches de saumon fume 1 yaourt a la Grecque Aneth Saumon fume a l'aneth: Hacher le saumon fume Melanger le saumon avec du yaourt nature (non sucre) a la Grecque Parfumer a l'aneth

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  2012-01-04 19:11:09 - 3 commentaires

  Bûchettes au saumon

  ... , elle est fabuleuse, légère et goûteuse. Je n'aime pas trop le saumon fumé, mais depuis que j'ai mangé ces petites bûches ... - 150 gr de mascarpone - 20 cl de crème liquide à 30% - 3 tranches de saumon fumé - 1 citron non traité - 2 c à s d'aneth cisel ... , vérifier l'assaisonnement. Couper des fines lanières de saumon et les étaler au fond des empreintes. Ajouter la crème ...

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  2012-01-16 17:54:36 - 1 commentaire

  Pavé de saumon sur lit de poireaux

  ... pers : 2 pavé de saumon , 2 ou 3 beaux poireaux du jardin, crème fraiche et citron. Faire revenir ... et curry.) Dans une cassolette mettre un lit de poireaux, le saumon, un peu (ou beaucoup) de crème fraiche, quelques ...

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  2012-01-21 14:49:42 - 1 commentaire

  Verrines qui rit au saumon

  ... de vache qui rit 2 tranches de saumon fumé 1 concombre Mixer le saumon au robot. Retirer le coeur ...

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  2012-01-16 14:49:03 - 7 commentaires

  BOUCHÉES SAUMON FUMÉ CONCOMBRE

  Ingrédients : Concombre Saumon Crème au fromage frais à l'aneth Eplucher le concombre (s'il n'est ... de 10 cm environ), les déposer sur du papier Sopalin puis couper le saumon en lanières de même largeur et longueur. Etaler ... sur chaque lanière de concombre, poser les lanières de saumon, rouler le plus serré possible puis maintenir ...

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  2012-01-10 12:21:16 - 0 commentaire

  Pavés de saumon au four

  ... d'olive. Sel. Poivre 1. Mettre les pavés de saumon dans un plat allant au four 2. Couper uncitron ... citron restant en rondelles et les déposer directement sur le saumon 3. Ciseler les petits oignons ainsi que le "vert" puis les mettre sur les pavés. 4. Écraser lescâpres et les déposer sur le saumon (facultatif) 5. Verser le vin blanc et un filet ...

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  2012-01-03 09:54:22 - 18 commentaires

  Tiramisu de saumon... et autre chose encore...

  ... Où naîtront des fils et des filles..." Voici la recette du tiramisu au saumon (pour six personnes): Pour 200g de ricotta additionnés ... . Superposer ensuite dans les verrines oeufs de saumon, crème, saumon fumé coupé en petits morceaux ...

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  2012-01-09 19:41:32 - 0 commentaire

  Dos de saumon à l'orange

  Ingrédients : - des dos de saumon, - 1 orange, - du jus d'orange, - huile d'olive, - thym, - romarin, - sel ... d'orange et un peu d'eau. => Déposer les dos de saumon sur les rondelles. => Mettre un filet d'huile d'olive ...

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  2012-01-07 22:26:07 - 0 commentaire

  ¤ Petite Brochette Crevette & Chevre sur lit...

  ... Quelques olives verte denoyauté Disposez votre saumon sur une assiette. Decortiquez vos crevettes, coupez votre crotin ... de place et d'aliments. Disposez vos brochettes sur le lit de saumon, entourez l'assiette de crevette et saupoudrez le tout de persil

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  2012-01-02 10:05:29 - 2 commentaires

  Muffins au saumon

  ... Préparation: - Préchauffer votre four th.6 (180°). - Détailler le saumon en petits morceaux. - Dans un saladier, mélanger la farine ... ainsi que l'huile et le lait. Mélanger. - Incorporer le fromage, le saumon et la ciboulette. Mélanger. - Assaisonner de sel (très ...

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  2012-01-02 08:29:27 - 27 commentaires

  Gâteau de saumon et de lotte.

  ... du livre Osez le luxe. Pour 4 personnes: 125g de saumon frais, 125g de lotte, 4 oeuf +2 jaunes ... ajouté la poudre de safran.) Dans un robot, mixez le saumon frais et la lotte.Ajoutez les oeufs et les jaunes ... d'une assiette chaude disposez un gateau de saumon et de lotte réchauffé puis nappez de sauce ...

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  2011-12-27 12:50:07 - 0 commentaire

  petite bouchée de saumon aux graines de sesame

  ... pour 1 personne : 85.5 kcal. Préparation pour Petites bouchées de saumon aux graines de sésame Pressez les citrons pour en récupérer ... alimentaire sur un plan de travail et déposez-y les tranches de saumon marinées égouttées. Répartissez au centre de chacune ...

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  2012-01-04 11:01:46 - 3 commentaires

  Oreillettes aux oeufs de saumon

  S'il vous reste un pot d'oeufs de saumon ou de truite d'ailleurs une façon bien agréable de les utiliser. Pour 4 personnes - 350g d'oreillettes - 100g d'oeufs de saumon - 2 cuillères à café de fumet de poisson instantan ... delicatement. Puis servir en parseman les assiettes avec les oeufs de saumon décorer avec quelques brins d'aneth ...

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  2011-12-19 19:28:37 - 18 commentaires

  Saumon poché au beurre blanc et riz étuvé aux...

  ... liqide entière Sel &Poivre Pour le saumon: 6 pavés de saumon 1,5l d'eau 50cl de lait 1/2 ecrém ... et ajouter 2 cl de crème liquide pour stabiliser le beurre. Pour le saumon Retirer les arêtes avec une pince à désarêter et vérifier ... le riz dans un emporte-pièce. Déposer le pavé de saumon, puis napper de beurre blanc anis ...

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  2012-01-07 17:50:27 - 1 commentaire

  Amuse wraps saumon (celui du bas)

  Ingredients Galette de mais fromage frais nature saumon jus de citron ciboulette sel / poivre ... Etaler le tout sur la moitié de la galette Deposer les tranches de saumon avec quelques gouttes de citron et ciseler la ciboulette ...

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