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Chef Mary: Melon surprise façon « Chef-Mary »

Melon surprise façon « Chef-Mary » 1 melon « charentais » Quelques branches de menthe fraîche 200g de crevettes déjà cuites 5 fines tranches de jambon de « Parme » 1 cc de vinaigre de cidre 1 cc d'huile d'olive Couper le melon horizontalement au premier tiers supérieur, et avec une cuillère à café...

la carte du restaurant

Gérer Blog / le menu du restaurant Fermer Ta note a été correctement ajoutée. Fermer Désolé, une erreur s'est produite lors de l'ajout de ta note. Spotlight Modifier Supprimer En parler à tes amis il y a 7 jours à 08:27 Entrées : Accras variés (morue, aubergine, thon) Salade des chutes B...

Chef, la recette !

Toute mon inspiration vient de Cyril Lignac, je suis plutôt fiére du résultat. Pour la recette RDV sur le site " Chef la recette" émission du 31mai 2008.

Cake à la banane et à la cannelle

Encore des bananes trop mûres à mon goût....et pourquoi pas un cake au goûter???Aussitôt dit, aussitôt fait.... 3 bananes bien mûres 100 g de beurre mou 100 g de sucre (sucre de canne encore mieux!!!) 1 sachet de sucre vanillé 2 oeufs 220 g de farine 1 sachet de levure chimique 1 yaourt nature 100 ...

Je change de blog!

Bonjour tout le monde! En ce moment, je n'envoie plus beaucoup de recettes, ni de commentaires, je suis très occupée avec mon nouveau blog de cuisine. Si vous aimez toujours mes recettes, suivez-moi, chez "Laëtit'recettes": www.laetitrecettes.canalblog.com Vous y trouverez ma nouvelle création: les...

gratin facile aux courgettes et ravioles de...

je vous ai déjà parlé de ma tante Maguy, à notre retour de vacances nous avons fait un crochet par Grenoble et la elle m'a préparé un ptit plat tout simple et tout délicieux, surtout pour ceux qui aiment les ravioles ! les ravioles de Romans ont cette particularité d'ête farcies au comté et aux herb...

Ooo Je déménage ... pour de bon ooO

Voila ça fait déja un moment que ce blog ne me plait plus ! j'avais déja voulu changer une fois en créant " en 2 coups de cuillere a pot " mais il y'avait toujours quelque chose qui ne me convenait pas ! Cette fois ci c'est la bonne , voici la nouvelle adresse : www.quidortdine.canalblog.com pour ce...

Price Minister

Fraisier du jardin

En plus du travail, il arrive de faire de la pâtisserie à la maison également!...Il faut bien faire plaisir aux proches, surtout quand l'occasion d'un anniversaire se présente. Donc sur la même base que le desserts aux fraises qu'il y a à la carte du restaurant du point de vue des saveurs, voici la ...

Pavé de boeuf aux câpres et anchois.

Ingrédients: Câpres Anchois salés. Jus d'orange. Pavé de boeuf. Poivre du moulin. Préparation: Cuire le pavé selon le gout. En fin de cuisson, retirer le boeuf et déglacer au jus d'orange. Ajouter les câpres et les anchois, poivrer généreusement et verser le tout sur le pavé. Servir avec une salade ...

merci à tous :)

merci à tous pour vos commentaires ici, vos mails ou meme pour certains vos sms ! comme vous l'avez vu popote et potins n'est plus a l'antenne, pour cause de vie compliquée et de manque de temps je vous conseille néanmoins de suivre la superbe emission kitch and kitchen le vendredi soir vers 21h ...

Tomates farçies au crottin de Chavignol et miel

Pour 4 personnes 4 grosses tomates à farçir 2 crottins de Chavignol 4 cuillères à soupe de miel d'acacia 1 bouquet de ciboulette Creuser les tomates et garder les chapeaux. Disposer dans chacune d'entre elle 1/2 crottin, ajouter 1 cuillère à soupe de miel, ciseler le bouquet de ciboulette et le ...

Courgiflette !

Courgiflette ! Voici une recette trouvée sur le blog de Sandrine Elle l'a complètement improvisée. Facile et rapide à faire, C'est un pur régal. Voici sa recette Ingrédients façon Sandrine: 6 pommes de terre moyennes 3 courgettes 1 reblochon 200 g de bacon de dinde fumé 1 grosse tomate ....

Macarons

Ca y est je me lance dans la vente de mes macarons hihi j'ai déja des clients Tous les parfums possibles Attention la concurrence, j'arrive!