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  Hier à 19:45 - 2 commentaires

  Chat d'Essaouira...

  A Essaouira, les chats ont tous les droits.... Ils investissent les endroits les plus inatendus ! Ils sont à l'image de cette ville, paisibles et nonchalants

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  Hier à 18:51 - 1 commentaire

  CHAMPIGNONS FARCIS .

  Aujourd'hui je vous propose une entrée chaude . Ingrédients pour 4 personnes : 8 champignons de Paris , 250 g de chair de saucisse ,1 foie de vollaille , 1 c à café d'ail et persil , 1 échalotte , 1 c à soupe d'huile d'olive , un peu de fromage rapé 2 c à soupe de beurre , 1/2 litre de lait ,8 c à s...

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  Hier à 17:58 - 3 commentaires

  LAPIN A MA FACON

  C'est trés simple et trés bon !!!!! Faites revenir votre lapin dans un peu d'huile d'olive , ajoutez 1 oignon éminçé, salez, poivrez ajouter du persil haché et un peu de safran . Mélangez puis ajouter des champigons. Laissez revenir quelques minutes . Ajouter des carrottes en lamelles . Couvrir d'ea...

• Hier à 17:45 - 1 commentaire

  riz creole à ma façon

  Ingrédients : - compter un verre de riz par personne (choisir du riz thaï ou autre riz parfumé) - prévoir le double d'eau - sel -kacher -olives vertes -50 gr beurre Préparation : Mettre à bouillir deux verres d'eau pour un verre de riz, en mettant un peu de gros sel. Verser un verre de riz par invit...

• Hier à 16:43 - 7 commentaires

  Mini Quiches

  Ingrédients : 1 rouleau de Pâte à tarte feuilletée 2 Oeufs Gruyère râpé, sel, poivre 1 tranche de Jambon blanc Préparation : - Découper des ronds dans la pâte pour les mini tartelettes. Foncer chaque rond de pâte dans les alvéoles d'une plaque en silicone - Découper le jambon en tout petits...

• Hier à 14:12 - 1 commentaire

  Milk-shake pêche .....

  Pour 4 personnes Ingrédients - 4 pêches - 10 cl de créme liquide - 2 yaourts entiers - 2 cuillère à soupe de caramel liquide - de la canelle en poudre, ou du chocolat c'est pour saupoudrer ... Ebouillanter les pêches avant de les peler et de les couper en morceaux. Verser la créme bien froide dans u...

• Hier à 10:55 - 3 commentaires

  Gâteau des 12 cuillères à soupe

  Me revoilà avec ma première recette, un gâteau, bon j'ai pas fait grand chose car on met tous les ingrédients dans le blender, on mixe et hop on verse dans le moule, pour le mettre et le sortir du four j'ai fait appel à mon fils, mais bon c'est un début. Côté médical et bien hier soir on m'a enlevé ...

• Hier à 09:55 - 0 commentaire

  Fermeture annuelle ...

  Fermé du 24 septembre au 5 octobre inclus. Direction l'Espagne ...

• Hier à 09:17 - 4 commentaires

  tiramissu fraises bananes

  250g de mascarpone 115g de sucre 4 oeufs 600g de fraises(elles étaient surgelés) 2 bananes 24 spéculos 1 peu d'alcool pour les biscuits( facultatif) mixer les fraises avec 45g de sucre Melanger les jaunes avec le reste du sucre ajoutez le mascarpone, puis incorporez les blancs battus en neige déli...

• Hier à 00:42 - 1 commentaire

  Le Bistrot Mogador au Château d'Estoublon

  . Si vous souhaitez passer une agréable soirée dans un cadre idyllique autour d'une bonne table avec vos amis, le Bistrot Mogador au Château d'Estoublon est l'endroit idéal pour cela. A peine après avoir passé le portail du domaine, un sentiment de dépaysement total vous envahi, comme seul au monde,...

• Hier à 00:25 - 0 commentaire

  AMUSANT

• 1 septembre 2010 21:51 - 3 commentaires

  Verrine de panna cotta vanille de Bourbon &...

  Verrine de panna cotta vanille de Bourbon & coulis d'abricot - pêche Et oui encore une panna cotta, c'est tellement rapide à faire et vraiment bon qu'on s'en lasse pas d'en faire. Différente association de gout, différente texture; avec du coulis de fruits maison ou directement avec des morceaux d...

• 1 septembre 2010 20:54 - 1 commentaire

  Petits cakes jambon, comté, sésame et leurs...

  Voici une petite assiette individuelle pour l'apéro... Pour les croissants aux lards, voir dans les recettes précédentes et pour les cakes utiliser la recette des muffins salés en ajoutant des petits dés de comté et des graines de sésame sur le dessus.... Bon apéro à tous!!!!

• 1 septembre 2010 17:15 - 3 commentaires

  Soupe

  Une bonne soupe pour les jours pluvieux. Ingrédients : 1 kilo de carottes 1 kilo de poireaux 2 courgettes moyennes 2 oignons 1 cuillère à café rase de sel 1,5 litre d'eau D'abord, couper tous les légumes. Après, faire revenir les oignons dans la cocotte et dès qu'ils ont une belle couleurs ajouter l...

• 1 septembre 2010 17:10 - 0 commentaire

  foie gras crumble de pain d'épices

  Ingrédients : 4 pommes (reines des rainettes par exemple) 20 g de beurre 100 g de pain d'épices 300 g de foie gras entier mi-cuit 1 gousse de poivre long ou poivre du moulin [ Convertisseur de mesure ] temps de préparation: difficulté: facile Aide à la préparation Préparation de la recette ...

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